Overslaan naar inhoud

Torre del Falasco Garganega

https://horeca.dewijnbrigade.nl/web/image/product.template/3017/image_1920?unique=7a641de

Karaktervolle, zachte witte huiswijn met veel geel fruit

Login met uw account om dit product te kunnen bestellen.

Over de wijn

Zacht romige witte Italiaanse wijn. Met veel geel fruit en een fijn citruszuurtje en het bekende Italiaanse amandelbittertje in de afdronk. In de mond zacht, vol en met voldoende frisheid. Een complete wijn, die goed in balans is.

Spijs & moment
De ideale huiswijn: enerzijds omdat hij zeer toegankelijk is, anderzijds omdat hij ook gemakkelijk bij eten past. Denk aan een pasta met zeevruchten, een lekker pittig Thais gerecht met ananas of een pizza Hawaï.

Past goed bij: salade met vruchten, Thaïs, pasta met zeevruchten, pizza

Korte omschrijving

Karaktervolle, zachte witte huiswijn met veel geel fruit

Over het wijnhuis

Het Valpantena, een vallei ten noordoosten van Verona, is vanouds bekend als wijnbouwgebied. Het ligt in het hart van de Veneto, een van Italië's belangrijste wijn producerende gewesten. Sinds 1958 is hier de Cantina Valpantena actief, een coöperatie van 270 producenten met 600 hectare wijngaarden. Het werkterrein van Valpantena strekt zich uit over het bekende trio herkomstgebieden uit de omgeving van Verona: Soave, Bardolino en Valpolicella, waarbij de laatste als specialiteit gezien kan worden. Uit deze appellatie maakt men o.a. zeer interessante Amarone en Ripasso wijnen.