Overslaan naar inhoud

Montes Twins red blend

https://horeca.dewijnbrigade.nl/web/image/product.template/2192/image_1920?unique=7cd02c6

Kwalitatief uitstekende rode wijn uit Chili

Login met uw account om dit product te kunnen bestellen.

Over de wijn

Zwoel, zacht rood uit Chili. Twins red blend haalt het beste uit een combinatie van vier druiven. Cabernet Sauvignon geeft de wijn structuur en complexiteit. Dit gaat hand in hand met de frisheid van Tempranillo. Neem daarbij het volume en de zachtheid van Syrah, en de textuur en intensiteit van Carmenère, en de wijn is compleet. De uiteindelijke wijn heeft allerlei geuren en smaken: intens rijp zwart en rood fruit, zoals bramen, pruimen en vijgen, aangevuld met verleidelijke zoete specerijen als vanille en kruidnagel, het typisch Zuid Amerikaanse dulce de leche en iets zuivel. Ook wat geroosterde aroma’s, het resultaat van 12 maanden op Franse eiken vaten. Met zachte tannines en levendige zuren.

Spijs & moment

Een multi-inzetbare eetwijn. Heerlijk bij rood vlees, gerechten met lamsvlees, een plank met charcuterie, wit vlees of bij een plank vol met kazen. En voor de liefhebber van wat steviger wijnen: hij is op zichzelf ook lekker.

Past goed bij: gegrild rood vlees, lamsvlees, kaasplank

Korte omschrijving

Kwalitatief uitstekende rode wijn uit Chili
 

Over het wijnhuis

Montes is een van de meest invloedrijke en vooruitstrevende wijnproducenten van Chili. Sinds de oprichting in 1987 werken zij vanuit één duidelijke missie: laten zien dat Chili wijnen van absolute wereldklasse kan maken. Wat begon als de visie van vier pioniers, groeide uit tot een internationaal toonaangevend wijnhuis, bekend om innovatie, respect voor de natuur en constante kwaliteit.

Met vijf wijngaarden in Curicó en Colchagua Valley (circa 600 hectare) profiteert Montes van een unieke combinatie van zon, hoogte en bodemdiversiteit. Als pionier in steile aanplant en gravitationele wijnbouw creëren zij een perfecte balans tussen natuur en vakmanschap en dat proef je terug in elke wijn.

Innovatie & pionierschap

Montes was een van de eerste producenten in Chili die durfde te experimenteren met steile hellingen, nieuwe klonen en vernieuwende technieken zoals gravityflow winemaking. Door voortdurende nieuwsgierigheid zetten ze steeds nieuwe stappen: van kustgebieden tot extreme zuidelijke plantages, altijd gedreven door ambitie en visie. Dit maakt Montes een van de meest vernieuwende wijnhuizen van Chili, altijd vooruitkijkend en grensverleggend.

Respect voor de natuur, mensen en omgeving

Montes beschouwt respect voor de natuur, mensen en omgeving als een intrinsiek onderdeel van hun manier van werken. Duurzaamheid is voor hen een dagelijkse praktijk waarbij regeneratieve landbouw centraal staat. Door bodems actief te versterken met natuurlijke processen, watergebruik zorgvuldig te beheren en de biodiversiteit in en rond de wijngaarden te stimuleren, bouwen ze aan een ecosysteem dat sterker wordt met de jaren. Deze aanpak waarborgt niet alleen de kwaliteit van hun wijnen, maar ook de toekomst van het landschap en de gemeenschappen die ervan afhankelijk zijn. Hun filosofie draait om balans: hoe beter men voor de aarde zorgt, hoe zuiverder en expressiever de wijn terugkomt in het glas.

Constante kwaliteit

Montes gelooft dat echte kwaliteit nooit toevallig tot stand komt, maar ontstaat uit jarenlange toewijding, vakmanschap en een duidelijke langetermijnvisie. Consistentie betekent voor hen dat elke wijn, van instap tot icoon, dezelfde zorg, precisie en aandacht krijgt. Door strenge selectie in de wijngaard, doordachte vinificatie en voortdurende evaluatie waarborgen ze dat elke fles de signatuur van het huis trouw blijft. Montes maakt geen wijnen voor snelle indrukken, maar voor blijvende herinneringen: wijnen die jaar na jaar hun karakter behouden en met elegantie, balans en finesse het vertrouwen van de liefhebber bevestigen.