BIO Vida Organica Bonarda

Bonarda, Italiaanse immigranten druif uit Argentinië. Fluweelzacht, gladjes, rijp. Superrijpe Beaujolais indruk. Easy drinkin’.

Over de wijn

De Bonarda druif, wie kent hem niet? Ja, misschien wat Italië kenners, want daar komt die van origine vandaan. Uit Lombardije. En destijds meegenomen naar Argentinië door de immigranten. Hier heeft hij nu ook een stevige voet in de aarde en doet het uitstekend. Lokaal dan ook erg veel gedronken. Hij heeft een aantrekkelijke neus met zoete, rijpe frambozen en kersen die behoorlijk bedwelmend zijn. Ook gewoon wat druivig... lekker! Fluweelzacht en glad. Dit is rijp, fruitig en gemakkelijk te drinken. Zie het als een Argentijnse Beaujolais, even licht koelen en dan bij de Steak Tartare, en huisgemaakte frietjes. Easy does it.

Overige informatie

De familie Zuccardi kwam aan het eind van de 19e eeuw vanuit Italië naar Argentinië. In de jaren ’50 van de 20e eeuw startte Alberto V. Zuccardi, de vader van huidig directeur José Alberto Zuccardi, een irrigatiebedrijf; een goede keuze, omdat in Argentinië vrijwel geen land- en akkerbouw kan plaatsvinden zonder irrigatie. Om te bewijzen hoe goed het irrigatiebedrijf functioneerde, plantte Alberto in 1963 de eerste wijngaarden aan in Maipú. Tien jaar later kocht hij een nieuw wijngaardterrein ten oosten van Mendoza. Zijn zoon José Alberto heeft sinds 1985 de dagelijkse leiding over het wijnbedrijf. Onder diverse labels produceert Zuccardi wijnen van constante en hoge kwaliteit in het midden- en hogere segment. Ook krijgen de wijnen regelmatig prijzen op internationale wijnproeverijen en beurzen. Zuccardi maakt niet alleen niet-biologische wijnen, maar heeft ook een aantal wijngaarden waar biologische wijnbouw plaatsvindt.