Peacock Wild Ferment Merlot
Een wijn met concentratie en een lange complexe afwerking
Login met uw account om dit product te kunnen bestellen.
Over de wijn
Licht droppig in de neus in combinatie met rode bessen. De smaak is zwoel en zacht, licht kruidig in combinatie met frisse zuren.
Korte omschrijving
Een wijn met concentratie en een lange complexe afwerking
Overige informatie
Waterkloof Estate, In 2004 werd dit schitterende wijndomein aangekocht door Paul Boutinot. Waterkloof is gelegen op de Schaapenberg in Somerset West, Stellenbosch, slechts drie kilometer verwijderd van de oceaan. De wijngaarden voor de Waterkloof wijnen zijn gelegen op de bovenste hellingen van dit domein, 300 meter boven de zeespiegel. Ze worden gekenmerkt door hun minerale karakter en elegante stijl op het domein word volledig Biodynamisch gewerkt.