Leenders - 'Baviaan' White blend

In 1639 werd Wijnand Leenders geboren in het kleine bosstadje Bezuidenhout, in Holland. Wijnand, een boer met een avontuurlijke geest, besloot op 15 augustus 1665 – toen hij nog maar 27 jaar oud was – naar de punt van Afrika te trekken.
Hij was boer van beroep en werd al snel aangesteld als hoofdtuinier bij de VOC’s Company’s Gardens (Kompanje’s Tuine). In deze historische tuin waar verse producten werden verbouwd voor passerende schepen, werden ook enkele van de eerste wijngaarden in Zuid-Afrika verbouwd. Wijnand Leenders (uit Bezuidenhout) werd al snel bekend als Wijnand Bezuidenhout, een van de eerste wijnbouwers en wijnmakers in het zuidelijkste puntje van Afrika.

Vandaag, eeuwen later, wordt zijn nalatenschap geëerd door een nieuwe generatie wijnmakers uit de Bezuidenhout-familie. De familie Bezuidenhout is een directe lijn van Leenders.

Proefnotitie

Een blend van Chenin Blanc, Roussanne en Grenache Blanc, deze witte blend is een Zuid-Afrikaanse kijk op een typische Rhône-witte blend. Complex, rijk en finessed. De Chenin Blanc geeft een frisse zuurgraad en fruitige noot aan de wijn, terwijl Roussanne en Grenache Blanc een typische aromatische noot, wasachtige complexiteit en finesse aan de blend geven.

Lichtgeel van kleur met in de neus perzik, abrikoos en steenfruit. Deze wijn is nu geweldig, maar is gemaakt om 5 jaar of langer te rijpen.