Overslaan naar inhoud

Domaine des Hâtes Petit Chablis

https://horeca.dewijnbrigade.nl/web/image/product.template/1150/image_1920?unique=d9d6dea

Mooi zuivere Petit Chablis, elegant met wit en citrusfruit.

Login met uw account om dit product te kunnen bestellen.

Over de wijn

Het wijnhuis heeft ca. 12 hectare in de Petit Chablis. De bodem is hier jonger dan de oeroude Kimmeridge-bodem, maar Pierrick is ervan overtuigd dat met name zijn grootste perceel in dit gebied wijnen voortbrengt van dezelfde kwaliteit als een Chablis. De druiven komen uit 2 verschillende wijngaarden, één met een kleirijke bodem, de ander ligt op zuidwestelijk georiënteerde helling met een met een kalksteen bodem.

De wijn is zuiver en levendig in geur en smaak, met verfijnde aroma’s van wit fruit, citrus en groene kruiden. Sappig en fris, met een mooie, licht zilte mineraliteit.

Korte omschrijving

Mooi zuivere Petit Chablis, elegant met wit en citrusfruit.