Overslaan naar inhoud

Castelnau - Chardonnay Parcellaire

https://horeca.dewijnbrigade.nl/web/image/product.template/3971/image_1920?unique=981b3cf

Fraaie Chardonnay van Domaine de Castelnau. In de geur aroma’s van gekonfijt fruit en geroosterd brood. De smaak is heel direct met veel fruitinvloeden zoals die van mango. Daarna blijft deze lang hangen waarbij de invloed van het hout waarneembaar wordt en wat kruidige accenten naar voren komen. Een heel complete wijn.

Login met uw account om dit product te kunnen bestellen.

Domaine de Castelnau is een technisch sterk familiebedrijf dat uitstekende, loepzuivere wijnen produceert in de Languedoc, vlak achter het Étang de Thau.

Beatrice en Christophe Muret zijn de eigenaren van dit prachtige bedrijf nabij Pézenas waar in de dertiende eeuw de Seigneurs de Guers al verbleven. Het is een 100 hectare tellend domaine, omgeven door garrigues en niet ver van het Etang de Thau. Er wordt gewerkt volgens de methode ‘lutte raisonnée’. Door de efficiënte en technisch hoogstaande productiemethode worden er bij dit familiebedrijf eerlijke en geconcentreerde wijnen gemaakt die hun zuiverheid en typiciteit behouden. De wijnen zijn voor deze streek verhoudingsgewijs vrij fris, slank en elegant. Naast de cépage-wijnen die al jaren een vertrouwde kern van ons assortiment vormen, voeren wij ook de huiswijn-serie ‘Epicerie de Castelnau’.