The Foundry - Grenache Blanc
Een indrukwekkende witte wijn gemaakt van 100% Grenache blanc. De wijn heeft een fijne mineraliteit, citrus en steenfruit aroma's en een lange afdronk.
Login met uw account om dit product te kunnen bestellen.
Deze witte wijn is gemaakt van 100& Grenache Blanc druiven, wat je niet zoveel tegen komt. Vaker wordt deze druif in een blend gebruikt. Afkomstig uit Spanje en veel aangeplant in zuid Frankrijk. De Grenache blanc geeft rijpe en stevige witte wijnen met een redelijk hoog alcohol percentage. De opdracht voor de wijnmaker is dus om te zorgen dat het alcoholpercentage niet te hoog wordt en in balans is met de fruitaroma's en zuren. In The Foundry Grenache Blanc is dat uitstekend gelukt. De druiven zijn optimaal, met de hand, rijp geplukt. Na een strenge selectie worden alleen de beste druiven gebruikt voor deze wijn. The Foundry Genache Blanc kenmerkt zich door zijn rijpe witte steenfruit aroma's, mineraliteit en intensiteit. Een wijn om echt van te genieten en niet weg te slobberen. Na de vergisting rijpt de wijn 5 maanden op gebruikte franse eigen houten vaten.