Overslaan naar inhoud

Bergère - Solera Blanc de Blancs

https://horeca.dewijnbrigade.nl/web/image/product.template/193/image_1920?unique=981b3cf

De smaak is buitengewoon fris, tonen van citrus, perzik, beetje bloemig en een licht brioche toontje. Heerlijk doordrinkbaar, krachtig maar elegant. 

Login met uw account om dit product te kunnen bestellen.

Deze "Soléra" Blanc de Blancs van A. Bergère is gemaakt van 100% Chardonnay afkomstig van verschillende terroirs uit de dorpen Etoges, Congy en Sézanne. De basiswijn (50% van de blend) komt uit 2021, de overige 50% is gemaakt van reserve wijnen 2013 t/m 2019. Deels vinificatie en opvoeding op eikenhouten vaten van 228 liter. De wijn is ongefilterd dus er kan een beetje droesem achterblijven. Dosage is 3 gram per liter en degorgement vond plaats in juni 2023. 

De smaak is buitengewoon fris, tonen van citrus, perzik, beetje bloemig en een licht brioche toontje. Heerlijk doordrinkbaar, krachtig maar elegant. 

Super prijs kwaliteit!